Essen & Trinken

Tyrosin macht munter!

Vor allem in den Vereinigten Staaten werden Whey Proteine schon seit Jahren in fast jedem Supermarkt zum Verkauf angeboten und von Jung und Alt als Nahrungsergänzer eingesetzt und gern gekauft.

Ob als Sportler, Schüler, Student, Abnehmender oder beruflich stark Beanspruchter – die Eiweiße aus der Molke geben dem Körper wichtige Aminosäuren, die den Stoffwechsel anregen, als Radikalfänger agieren und das Immunsystem stärken.

Entscheidet man sich erst mal für den Kauf der Whey Proteine, dann sollte man immer darauf achten, dass die Produkte hochwertig sind und von renommierten Herstellern vertrieben werden. Nur dann kann man mit Sicherheit davon ausgehen, dass Aminosäuren wie Tyrosin und die erwünschten Vitamin enthalten sind und es sich tatsächlich um ein natürliches Molkeprodukt handelt.

Wer an dieser Stelle sparen möchte, der sollte sich lieber gar keine Whey Proteine kaufen und versuchen, die Eiweiße mit der Nahrung zu sich zu nehmen. Ähnliche Eiweiße sind nämlich auch im Fisch, Fleisch oder Hafer enthalten.

Hergestellt wird das Molkeprotein aus süßer Molke, die bei der Käseproduktion anfällt. Das in der Molke enthaltene Tyrosin bleibt dank modernster Filtrationstechniken zur Gänze erhalten und kann dann in Form von Pulver in ein Getränk oder auch ein Joghurt eingerührt und verzehrt werden.

Nach dem Sport empfiehlt es sich, das Proteinpulver vor dem Schlafengehen zu konsumieren. Auf diese Weise kann die Muskulatur sich über Nacht bestens regenerieren und wird mit den notwendigen Aminosäuren und Vitaminen im Eiweiß versorgt. Der Muskelaufbau findet dann sozusagen im Schlaf statt, während ein unzureichend versorgter Muskel sich nach der notwendigen Energie verzehren würde.

Wer an einer Milchallergie leidet, der sollte sich erst erkundigen, ob er auch gegen die Molkeproteine allergisch ist. In den meisten Fällen kann man allerdings davon ausgehen, dass die Proteine aus der Molke verträglich sind. Falls ja, dann kann man auf diese Weise von wichtigen Inhaltsstoffen der Milch profitieren, die meisten Allergene sind schließlich im Kasein enthalten.

Informationen zum Autor "yung":

E-Mail: p.berger(at)schindler-gitarren.at
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Am Montag, September 28th, 2009 um 09:56 wurde dieser Artikel eingestellt. Kommentare verfolgen mittels RSS 2.0-Feed. Sie können einen Kommentar hinterlassen oder von Ihrer Website trackbacken.

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